Merhaba, West New York Brews'tan Scott burada. İnsanların çevrimiçi mesaj panolarında sık sık sorduğu bir soruyu ele alacağız: pin lock ve ball lock. Hadi başlayalım.
Ben şu anda Pills Mafia içiyorum. Hadi Bills!

Pin lock ve ball lock hakkında konuşurken bazen Pepsi fıçı ve Coke fıçı terimlerini duyacaksınız. Bunun nedeni, bu fıçıların Pepsi ve Coke'a ait olmasıdır. Ve biri size Pepsi fıçı veya Coke fıçı dediğinde, aralarındaki farkı hatırlamakta zorlanıyorsanız, Pepsi ball lock'tır. Pepsi logosunu düşündüğünüzde, bunu hatırlamak oldukça kolaydır. Neden ball lock ve pin lock olarak adlandırılıyorlar? Ball lock, ball lock konektörünün içindeki küçük bilyelerle posta kilitlenir. Pin lock ise buradaki pin lock konektörüne tutunan pimlerle bağlanır. Bu iki fıçı arasındaki çok belirgin farkı burada görebilirsiniz, bu yükseklik farkıdır. Ball lock yaklaşık 25 inç yüksekliğindedir, tamam, 24 ve belki 7/8. Pin lock ise yaklaşık 22 inç yüksekliğindedir, ve bu tam 22 inçtir. Çapı konuşursak, ball lock yaklaşık 8 ve çeyrek, 8 buçuk inçtir ve pin lock ise tam 9 inçtir.

Benim kegerator'üm iki pin lock fıçıyı sığdırabiliyor ve sınırlı yüksekliğe sahibim, bu yüzden pin lock kullanıyorum. Eğer yükseklik gerçekten büyük bir mesele değilse ama yatay alanda mümkün olduğunca çok fıçı sığdırmanız gerekiyorsa, ball lock sizin için uygun olabilir. Her iki fıçıda da çok benzer kapaklar vardır. Şimdi farkı açıklayayım. Her ikisi de otomatik bir basınç salma mekanizmasına sahiptir, bu yüzden bu fıçılarda basınç çok yükselirse, her ikisi de otomatik olarak burada ve burada basıncı salar. Ancak fark, ball lock kapağının manuel bir basınç salma mekanizmasına sahip olmasıdır, yani kapağı açmadan fıçınızdaki basıncı bırakabilirsiniz. Bunu bir pin lock fıçıda, gaz bağlantı noktasını basarsanız ve popeti aşağı bastırırsanız yapabilirsiniz. Kapağın farkı budur. Tek fark, ball lock kapağının manuel bir salma mekanizmasına sahip olmasıdır; pin lock kapağına sahip değildir. Ancak yine de pin lock fıçılarınıza ball lock kapağı satın alabilirsiniz.

Her iki fıçıda da siyah bira için, gri gaz içindir. Pin lock ve ball lock konektörlerinin farkını fark edeceksiniz, pin lock biraz daha uzundur, ancak daha küçük pin lock konektörleri de alabilirsiniz. Her ball lock ve her pin lock tam olarak aynı değildir, ancak muhtemelen ball lock için bir 7/8 anahtar ve 11/16 anahtar isteyeceksiniz. Eğer bir pin lock'a sahipseniz, 13/16 anahtar isteyeceksiniz ya da bunlardan birini alabilirsiniz. Hepsinin işini yapar. Çevrimiçi bir yerlerde göreceksiniz ki pin lock için, üstüne oturtmak ve kilidini açmak için çentikli parçalara sahip bir soket gerekecek. Ama burada 13/16 anahtarım var ve tek yapmanız gereken, pinlerin altındaki posta bu anahtarı takmak ve kolayca döndürmek. Bu anahtarla dokuz yıldır pin lock kullanıyorum. Bu yüzden mavi bantla işaretlenmiş, böylece bakmadan nerede olduğunu biliyorum. Sadece mavi anahtarı alıyorum ve bu benim fıçı anahtarım.

Çevrimiçi olarak ball lock ve pin lock arasındaki farkları araştırırken, karşınıza çıkan makalelerden biri Homebrew Finds makalesidir. Ve Homebrew Finds'ı takip etmiyorsanız, aman Tanrım, Homebrew Finds'ı takip etmelisiniz. Ball lock için öncelikli olarak yapılmış bir aksesuarı belirtirler, ancak diğer her şey neredeyse aynıdır. Ball lock ve pin lock, aslında boyutla ilgilidir. Hangi boyut sizin için uygundur? İşte bir aksesuar. Bu bir karbonasyon kapağıdır. Bir karbonasyon kapağı kullanıyorsanız ve herhangi bir biranızı hızlı karbonize etmek için plastik bir şişeye koyuyorsanız, fermente edilmiş biranızı bir plastik şişeye koyuyorsunuz ve üzerine karbonasyon kapağını yerleştiriyorsunuz ve ball lock gazınızı buraya bağlayıp, çalkalayıp, hızla biranızı karbonize ediyorsunuz, bunun için ball lock gerekebilir. Diğer her şey için, birisi veya diğeri. Gerçekten fark etmez.

Burada dişli MFL konektörlerini kullanıyorum, bu yüzden tüm hatlarımın uçları ball lock veya pin lock'a bağlanabilir, her iki fıçı için de, Sanke dahil. Sanke fıçı tapasında MFL konektörlerim var ve her şey çok kolay bir şekilde birbirine bağlanabilir. Fark etmez. Elbette, pin lock daha ucuzdur, ancak çok değil. Bu yüzden, daha geniş mi yoksa dar mı ihtiyacınız var, uzun mu yoksa kısa mı ve hangisini bulmak daha kolaydır, buna bağlıdır.

Bu yüzden, ball lock ve pin lock arasındaki farkı net bir şekilde bitiremediğim için üzgünüm, ancak bu noktadan sonra sizin için neyin işe yaradığını daha iyi anladığınızı umuyorum. Eğer bir sorunuz varsa, lütfen bana e-posta gönderin, scott@wnybrews.com. Eğer sadece daha fazla ölçüm istiyorsanız, size daha fazla ölçüm veririm. Dip tüplerin uzunluğunu veya bunun gibi başka bir şeyi bilmek istiyorsanız, bana e-posta gönderin ve size bildiririm. Ancak bu, sizin durumunuz için en iyi olanın ne olduğuna bağlıdır. Ben pin lock kullanıyorum çünkü ilk önce bunu buldum ve kegerator'um için mükemmel çalışıyor, sınırlı yüksekliğe sahip, ancak iki fıçıdan herhangi birini sığdırabiliyor. Daha kısa olanı tercih ettim.

Her zaman olduğu gibi, bu West New York Brews. Bu videoları gerçekten izleyen insanların olması benim için ne kadar önemli olduğunu söyleyemem. Bu yüzden abone olduğunuz için teşekkürler, videoları izlediğiniz için teşekkürler, videoları beğendiğiniz için teşekkürler. Eğer sizin için faydalı olduysa ve bir başkasına iletmek isterseniz, bu büyük olurdu. Teşekkürler ve 2021'in harika geçmesini dilerim. Ayda iki video yayınlamak istiyorum ve bu Ocak ayının üçüncü videosu, bu yüzden harika bir başlangıç yaptık. West New York Brews'un bir sonraki videosunda görüşürüz. Teşekkürler.